Biscoitos de lavanda

Receita biscoitos com lavanda

Ingredientes:

1 xícara de maizena
1/2 xícara de trigo
3/4 de xícara de açúcar
2 gemas
3 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de casca de limão ralado
1 colher (chá) de flores de lavanda

Preparo: misture e amasse todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Abra a massa na espessura de 1/2 cm e corte com o cortador de bolachas. Unte e polvilhe uma assadeira , arrume na assadeira as bolachas e pincele com ovo batido. Leve ao forno quente por 10 minutos.